È sempre Mezzogiorno, oggi 3 ottobre: pane di Monreale di Marino
È sempre Mezzogiorno: ricetta pane di Monreale di Fulvio Marino
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno il maestro Fulvio Marino ha preparato il pane di Monreale. Ecco gli ingredienti per il piatto: un kg di semola di grano duro, 700 g di acqua, 20 g di sale, 8 g di lievito di birra e semi di sesamo per spolverare. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]