È sempre Mezzogiorno, 28 febbraio: garganelli e salsiccia di Facchini
È sempre Mezzogiorno oggi: ricetta garganelli con salsiccia di Facchini
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno la cuoca Chloè Facchini ha preparato i garganelli salsiccia e carciofi. Ecco gli ingredienti per la pasta: 3 uova e 300 g di farina di tipo 00. Per il condimento: 3 carciofi, 2 cipolle bianche, 500 g di salsiccia, mezzo bicchiere di vino bianco, olio, sale e pepe. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
