Cucina

È sempre Mezzogiorno, 8 giugno: galette bretonne di Cloè Facchini

È sempre Mezzogiorno oggi: ricetta galette bretonne di Chloè Facchini

Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno la cuoca Chloè Facchini ha preparato le galette bretonne. Ecco gli ingredienti per il piatto: un uovo, 750 ml di acqua, 250 g di farina di grano saraceno, 125 g di farina tipo 0, 60 g di olio extravergine di oliva e 15 g di sale. Per il condimento: 7 fette di prosciutto cotto, un uovo e 150 g di groviera. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

 

 

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