Fatto da mamma, dolce di oggi: pancakes alle mele di Minnella
Fatto da mamma, 5 giugno: ricetta pancakes alle mele di Minnella
Oggi a Fatto da mamma la conduttrice Flora Canto ha ospitato anche la pastry chef Francesca Minnella che ha proposto i pancakes alle mele. Ecco gli ingredienti per i pancakes: 2 uova, una mela renetta DOP, 220 ml di latte, 200 g di farina per pasticceria, due cucchiaini di lievito per dolci, un cucchiaio di zucchero di canna, un cucchiaio di olio di semi di girasole e un pizzico di bicarbonato. Per terminare: gelato al fiordilatte ed estratto naturale di cannella. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
