Pane con noci e fichi – E’ sempre Mezzogiorno di Fulvio Marino
E’ sempre Mezzogiorno: Pane con noci e fichi – Fulvio Marino – 14 ottobre 2024
Oggi vi presentiamo il delizioso Pane con noci e fichi, una delle ricette più apprezzate durante la trasmissione E’ sempre Mezzogiorno. Questo piatto non è solo un’ottima idea per una cena, ma porta anche il profumo dell’autunno e la dolcezza dei fichi, uniti alla croccantezza delle noci.
800 g farina 0, 200 g farina tipo 2, 5 g lievito di birra fresco (o 150 g lievito madre), 720 g acqua, 24 g sale, 150 g noci, 150 g fichi secchi
Il Pane con noci e fichi è un’ottima soluzione per arricchire i vostri pasti. Questa ricetta, presentata da Fulvio Marino a E’ sempre Mezzogiorno, celebra i sapori della stagione, offrendo una combinazione unica di ingredienti che rimanda alla tradizione. L’armonia tra la dolcezza dei fichi e il sapore deciso delle noci può trasformare anche una semplice cena in un’occasione speciale.
Preparare il Pane con noci e fichi è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. Il profumo avvolgente che sprigiona durante la cottura è capace di creare un’atmosfera calda e accogliente in casa. Gli ospiti o la famiglia non potranno resistere alla tentazione di assaporare questa delizia culinaria. Inoltre, la croccantezza delle noci rende ogni morso un vero e proprio piacere, creando un contrasto interessante con la morbidezza dei fichi.
Questo piatto è perfetto non solo come antipasto, ma anche come accompagnamento a formaggi o salumi, rendendolo versatile e ideale per vari contesti. Inoltre, è una meravigliosa aggiunta ad un brunch o a una colazione alternativa. Il Pane con noci e fichi dimostra come sia possibile portare in tavola semplici ingredienti e trasformarli in una pietanza ricca di gusto e storia.
Se volete provare questa deliziosa ricetta, non dimenticate di guardare come Fulvio Marino la prepara su E’ sempre Mezzogiorno. Il suo approccio pratico e le sue tecniche vi guideranno passo dopo passo nella creazione di questo pane speciale. Ricordate, il Pane con noci e fichi non è solo una ricetta, è un’esperienza gastronomica che conquista il palato e il cuore!
Per replicare il successo di Fulvio Marino, non esitate a sperimentare e personalizzare la ricetta secondo il vostro gusto. Buona cucina e buon appetito!
