È sempre Mezzogiorno: Petto di pollo agli agrumi di Persegani

È sempre Mezzogiorno, oggi 13 settembre 2024: ricetta Petto di pollo agli agrumi di Daniele Persegani

È sempre Mezzogiorno: Petto di pollo agli agrumi di Persegani

 

Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno Daniele Persegani ha proposto Petto di pollo agli agrumi. Ecco gli ingredienti:

  • 1 petto di pollo, 2 arance, 1 limone, 2 cucchiai di fecola, 1 cucchiaino di curcuma, 2 rametti di timo limonato, brodo vegetale, olio, sale e pepe
  • 2 carote arancioni, 2 carote gialle, 2 carote viola, burro, sale, zucchero, prezzemolo

Passiamo ora al procedimento della ricetta.

Taglia il pollo a strisce sottili. In una padella ben calda, versa un generoso filo d’olio e fai rosolare gli straccetti di pollo, insaporendo con sale e pepe.

Nel frattempo, sbuccia un’arancia a vivo, separando con cura gli spicchi e aggiungili al pollo in padella. Spremi il succo della seconda arancia e versalo sul pollo. Aggiungi un pizzico di curcuma, un po’ di brodo vegetale e qualche rametto di timo. Lascia cuocere brevemente per amalgamare i sapori.

In un bicchiere, mescola due cucchiai di fecola di patate o amido di mais con un po’ di acqua fredda, poi versa la miscela nella padella. Cuoci fino a quando la salsa si sarà addensata, impiegherai solo qualche minuto.

Per il contorno, taglia le carote bollite a rondelle. In un’altra padella, sciogli una noce abbondante di burro e fai saltare le carote con un pizzico di sale, una leggera spolverata di zucchero e noce moscata. Aggiungi prezzemolo tritato e lascia insaporire il tutto per qualche minuto prima di servire.

È Sempre Mezzogiorno: Il programma di Antonella Clerici che unisce cucina e intrattenimento

“È Sempre Mezzogiorno” è uno dei programmi televisivi italiani più amati. Condotto da Antonella Clerici, va in onda nella fascia mattutina. La sua combinazione di cucina, intrattenimento e ospiti lo ha reso un successo immediato.

Antonella Clerici: Il cuore del programma

Antonella Clerici è una delle conduttrici televisive più amate in Italia. La sua spontaneità e il suo sorriso contagioso creano un’atmosfera accogliente. Grazie a lei, “È Sempre Mezzogiorno” ha un tono familiare che conquista ogni giorno migliaia di telespettatori.

La cucina come protagonista

Il fulcro del programma è la cucina. Ogni giorno, vengono presentate nuove ricette, dalle più semplici a quelle più elaborate. Gli chef ospiti condividono consigli utili, rendendo il programma un punto di riferimento per chi ama cucinare. Le ricette spaziano dai piatti della tradizione italiana a quelli più innovativi, offrendo spunti a tutti gli appassionati di gastronomia.

Un format dinamico

È sempre Mezzogiorno: Petto di pollo agli agrumi di Persegani

“È Sempre Mezzogiorno” non è solo cucina. Il programma è ricco di giochi, quiz e momenti di intrattenimento. Antonella Clerici guida con allegria questi segmenti, coinvolgendo il pubblico sia in studio che da casa. Gli ospiti che partecipano al programma provengono dal mondo dello spettacolo, della cultura e dello sport. Questo mix rende ogni puntata unica e interessante.

Interazione con il pubblico

Uno degli aspetti più apprezzati del programma è la costante interazione con il pubblico. Attraverso i social media e i quiz, i telespettatori possono partecipare attivamente alla trasmissione. Questo crea un forte legame tra il programma e chi lo segue da casa, rendendo ogni puntata un’esperienza interattiva.

Consigli pratici per la vita quotidiana

Oltre alla cucina e all’intrattenimento, “È Sempre Mezzogiorno” offre anche consigli utili per la vita quotidiana. Vengono trattati temi come il benessere, l’alimentazione sana e la cura della casa. Questo arricchisce il programma, offrendo contenuti interessanti e pratici per tutti.

Un programma adatto a tutti

“È Sempre Mezzogiorno” è un programma pensato per tutta la famiglia. Grazie alla sua varietà di contenuti, riesce a intrattenere sia adulti che bambini. È un appuntamento fisso per chi cerca un momento di relax e buonumore nella fascia mattutina.

Con la sua combinazione di cucina, intrattenimento e momenti di interazione, “È Sempre Mezzogiorno” ha conquistato il cuore del pubblico italiano. Antonella Clerici, con il suo stile caloroso e coinvolgente, è la guida perfetta per un programma che è diventato un punto di riferimento nella televisione italiana.

 

 

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