È sempre Mezzogiorno: Cous cous con pollo e verdure di Daniele Persegani

È sempre Mezzogiorno, oggi 30 aprile 2024: ricetta Cous cous con pollo e verduredi Daniele Persegani

Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno Daniele Persegani ha proposto Cous cous con pollo e verdure. Ecco gli ingredienti:

200 g cous cous, 1 bustina di zafferano, sale, 500 ml brodo vegetale
500 g petto di pollo, 1 cipolla, 30 g zenzero fresco, 2 carote, 2 zucchine, 50 g uve passa, 100 g ceci precotti, 1 ciuffo di prezzemolo, olio, sale e pepe

Passiamo ora al procedimento della ricetta.

Distribuiamo il cous cous precotto su una pirofila, lo copriamo con il brodo bollente profumato con lo zafferano in polvere. Copriamo ed aspettiamo i minuti necessari. Una volta rinvenuto, lo sgraniamo con una forchetta.
In un tegame, facciamo soffriggere lo zenzero fresco grattugiatoe la cipolla affettata con un generoso filo d’olio. Mettiamo a rosolare il pollo a dadini insieme a tutte le verdure a pezzetti. Lasciamo insaporire, quindi uniamo anche l’uvetta, i ceci precotti ben sciacquati ed un goccino di brodo. Copriamo e lasciamo stufare per 40 minuti.
Serviamo il condimento su un letto di cous cous. Finiamo con del coriandolo e prezzemolo freschi tritati.

È sempre Mezzogiorno è un programma televisivo italiano che ha catturato l’attenzione del pubblico fin dalla sua prima messa in onda. In onda su Rai 1, questo programma quotidiano è diventato un punto di riferimento per gli spettatori italiani, offrendo una combinazione di intrattenimento, informazione e ospiti di rilievo.

Il programma è condotto da Antonella Clerici, una figura amata e consolidata nel panorama televisivo italiano. La sua presenza carismatica e la capacità di gestire il palcoscenico hanno contribuito notevolmente al successo dello show. È sempre Mezzogiorno è un mix equilibrato di interviste, rubriche di attualità, approfondimenti e momenti di leggerezza che ne fanno un appuntamento fisso per milioni di telespettatori.

Uno degli elementi distintivi del programma è la varietà di ospiti che si alternano sul palco. Attrici, attori, cantanti, personaggi dello spettacolo e esponenti del mondo della cultura e dello sport trovano spazio per raccontare le proprie storie, presentare nuovi progetti e interagire con il pubblico. Questa diversità di ospiti contribuisce a mantenere alto l’interesse degli spettatori, offrendo un’ampia panoramica della cultura italiana contemporanea.

Oltre alle interviste, il programma si distingue per la sua attenzione all’attualità e alla cronaca. Rubriche giornalistiche approfondiscono temi di interesse nazionale e internazionale, offrendo spunti di riflessione al pubblico. La capacità di trattare argomenti seri con leggerezza è una delle forze di È sempre Mezzogiorno, che riesce a coniugare l’intrattenimento con la consapevolezza dell’importanza dell’informazione.

Un altro aspetto da sottolineare è l’interazione con il pubblico. Il programma incoraggia la partecipazione attiva degli spettatori attraverso sondaggi, domande e commenti sui social media. Questo coinvolgimento crea un legame diretto tra il pubblico e il programma, contribuendo a creare un’esperienza più partecipativa per gli spettatori.

In conclusione, È sempre Mezzogiorno si conferma come un appuntamento imprescindibile per gli amanti della televisione italiana. La combinazione di intrattenimento, informazione e ospiti di rilievo, unita alla conduzione carismatica di Antonella Clerici, ha reso questo talk show un successo duraturo nel panorama televisivo italiano. La capacità di rimanere al passo con i tempi e di adattarsi alle esigenze del pubblico conferma la sua rilevanza e la sua posizione di primo piano nel panorama televisivo del Mezzogiorno.