Cucina

È sempre Mezzogiorno, oggi 1 dicembre: torta di noci di Persegani

È sempre Mezzogiorno: ricetta torta di noci meringata di Persegani

Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno il cuoco romagnolo Daniele Persegani ha preparato la torta di noci meringata. Ecco gli ingredienti per il piatto: 4 uova, 350 g di pasta frolla, 250 g di zucchero, 150 g di farina, 150 g di gherigli di noci, 120 g di burro morbido, 100 g di fecola, 3 cucchiai di cognac, una bustina di lievito per dolci, un cucchiaino di pasta di vaniglia e mezzo bicchiere di latte. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

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