È sempre Mezzogiorno, oggi 7 aprile: tartarughine di Marino
È sempre Mezzogiorno: ricetta tartarughine di Fulvio Marino
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno il maestro Fulvio Marino ha preparato le tartarughine. Ecco gli ingredienti per il piatto: un kg di farina di tipo 0, 500 g di acqua, 30 g di olio extravergine di oliva, 20 g di sale, 10 g di lievito di birra e olio per spennellare. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
