È sempre Mezzogiorno, oggi 6 aprile: pollo miele e limone di De Nigris
È sempre Mezzogiorno: ricetta pollo con miele e limone di De Nigris
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno la cuoca tirolese Barbara De Nigris ha preparato il pollo con miele millefiori e limone. Ecco gli ingredienti per il piatto: 4 sovra cosce di pollo, 500 ml di birra rossa, 400 g di patate a pasta gialla, 250 ml di brodo di verdura, 200 ml di acqua calda, 100 g di cipollotto, 50 g di miele millefiori, 40 g di formaggio grattugiato, 4 fette di speck, 4 fette di edamer, uno spicchio d’aglio, un rametto di rosmarino, la scorza di un limone, olio extravergine di oliva, sale e pepe. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
