È sempre Mezzogiorno, oggi 17 marzo: paupiette di vitello di Facchini
È sempre Mezzogiorno: ricetta paupiette di vitello della Facchini
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno la cuoca Chloe Facchini ha preparato le paupiette di vitello con piselli. Ecco gli ingredienti per il piatto: 3 fette di fesa di vitello, 500 g di piselli, 250 ml di latte, 250 g di salsiccia, 250 g di polpa di pomodoro, 200 g di pane, 100 g di burro, una cipolla, un bicchiere di vino bianco, uno spicchio d’aglio, olio extravergine di oliva, timo e salvia. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
