È sempre Mezzogiorno, oggi 9 marzo: yakitori con verdure della Marsetti
È sempre Mezzogiorno: ricetta yakitori con verdure di Francesca Marsetti
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno la cuoca Francesca Marsetti ha preparato gli yakitori con verdure. Ecco gli ingredienti per gli spiedini: 500 g di petto di pollo, 150 g di salsa teriyaki, 100 ml di salsa di soia, 5 g di zenzero fresco, uno spicchio d’aglio e un cipollotto. Per le verdure: 200 ml di olio di semi, 150 g di germogli di soia, 50 g di semi di sesamo, una carota, una cipolla bianca, un cavolo cinese e una zucchina hondashi. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]