È sempre Mezzogiorno, oggi 4 marzo: frittata di uova dei Billi
È sempre Mezzogiorno: ricetta frittata di uova dei gemelli Bill
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno i due gemelli Billi hanno preparato la frittata di uova e cinque cipolle. Ecco gli ingredienti per la frittata: 6 uova, 100 g di cipolle dorate, 100 g di cipolle bianche, 100 g di cipolle rosse, 100 g di porri, 100 g di cipollotti e un mazzetto di maggiorana. Per le cipolle in agrodolce: 250 g di cipolla rossa, 200 g di aceto di vino rosso, 200 g di zucchero, 25 g di pinoli, 25 g di uvetta, foglie di alloro, olio extravergine di oliva, sale e pepe. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
