È sempre Mezzogiorno, oggi 14 febbraio: nodi d’amore di Marino
È sempre Mezzogiorno: ricetta nodi d’amore di Fulvio Marino
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno il maestro Fulvio Marino ha preparato i nodi d’amore. Ecco gli ingredienti per il piatto: un kg di farina di tipo 0, 250 g di uova, 250 g di burro, 200 g di paté di pomodori secchi, 150 ml di acqua, 100 ml di latte, 100 g di zucchero, 20 g di sale, 15 g di lievito di birra e 3 g di pepe nero. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]