È sempre Mezzogiorno, oggi 14 febbraio: baci salati di zia Cri
È sempre Mezzogiorno: ricetta baci salati (baci di dama) di zia Cri
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno la zia Cri ha preparato i baci di dama salati. Ecco gli ingredienti per i baci salati: un uovo, 100 g di farina di tipo 00, 100 g di formaggio grattugiato, 100 g di burro, 80 g di farina di mandorle, sale e pepe. Per la mousse di mortadella: 200 g di mortadella, 100 g di mascarpone e 100 g di ricotta. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]