È sempre Mezzogiorno, 20 gennaio: torta di pane di Chloè Facchini
È sempre Mezzogiorno, 20 gennaio: torta di pane di Facchini
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno la cuoca Chloè Facchini ha preparato la torta di pane. Ecco gli ingredienti per la base: 6 uova, 200 g di pane grattugiato, 200 g di cioccolato fondente, 200 g di panna fresca, 200 g di zucchero a velo, 200 g di amaretti, 20 ml di rum e una bustina di lievito. Per le pere al vino: 4 pere kaiser, 500 ml di vino rosso, 200 g di zucchero, 100 ml di panna e la scorza di un limone. Per guarnire: 200 ml di panna montata e foglie di menta fresca. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
