È sempre Mezzogiorno, oggi 12 gennaio: crema di finocchi di zia Cri
È sempre Mezzogiorno: ricetta crema di finocchi e aceto di zia Cri
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno la zia Cri ha preparato la crema di finocchi e aceto balsamico. Ecco gli ingredienti per il piatto: 4 finocchi, 4 scalogni, 3 patate, 2 coste di sedano, 2 fette di pane, un L di brodo vegetale, un mazzetto di timo, un mazzetto di maggiorana, aceto balsamico tradizionale, burro, olio extravergine di oliva, sale e pepe. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
