È sempre Mezzogiorno oggi: ricetta zeppoline di Natale di De Riso
È sempre Mezzogiorno, 22 dicembre: zeppoline di Natale di De Riso
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno il pasticcere campano Sal De riso ha preparato le zeppoline di Natale. Ecco gli ingredienti per il piatto: un uovo, un l di olio di semi di girasole, 500 ml di acqua, 450 g di farina di tipo 0, 50 ml di olio extravergine di oliva, scorza di due clementine, scorza di un’arancia, scorza di un limone e sale. Per decorare: 500 g di miele millefiori, 100 g di confettini colorati e frutta candita colorata. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
