È sempre Mezzogiorno oggi: ricetta centrotavola con salmone di Improta
È sempre Mezzogiorno, 20 dicembre: centrotavola con salmone di Improta
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno il cuoco napoletano Mauro Improta ha preparato il centrotavola con salmone. Ecco gli ingredienti per il piatto: 2 rotoli di pasta sfoglia, un uovo, 500 g di robiola, 400 g di salmone affumicato, 80 g di mandorle, 50 g di semi di sesamo, un cespo di radicchio, un mazzetto di aneto, olio extravergine di oliva, sale e pepe. Per decorare: un mazzetto di rosmarino e un mazzetto di salvia. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
