È sempre Mezzogiorno, 10 dicembre: biscotti per l’albero di Cattelani
È sempre Mezzogiorno oggi: ricetta biscotti per l’albero di Cattelani
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno la cuoca di casa Natalia Cattelani ha preparato i biscotti per l’albero. Ecco gli ingredienti per il piatto: un uovo, un tuorlo, 300 g di farina di tipo 0, 150 g di burro freddo, 80 g di zucchero di canna moscovado, 70 g di zucchero, 2 cucchiaini di spezie miste e sale. Per la ghiaccia: 100 g di zucchero a velo, 20 ml di albume pastorizzato, 10 ml di succo di limone e coloranti alimentari in gel. Per decorare: confettini colorati. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
