È sempre Mezzogiorno, oggi 25 novembre: potato rolls di Marino
È sempre Mezzogiorno: ricetta potato rolls di Fulvio Marino
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno il maestro Fulvio Marino ha preparato i potato rolls. Ecco gli ingredienti per il piatto: un uovo, 500 g di farina di tipo 0, 150 g di latte, 150 g di acqua, 150 g di burro, 80 g di zucchero, 50 g di patate disidratate, 10 g di lievito fresco di birra e misto d’uovo per spennellare. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
